CUCHARITAS DE REVUELTO DE AJOS TIERNOS

• Un manojo de ajos tiernos.
• Dos huevos.
• Sal.
• Aceite.

Lava los ajos y córtalos en trozos pequeños. Pon a calentar una sartén con aceite. Sofríe los ajos, sala e incorpora los huevos. Remueve enérgicamente y sirve en cucharitas de aperitivo como en la foto. También puedes presentarlo en un plato con un aro de emplatar o sobre tostadas.

CUCHARITAS DE PATÉ DE BERENJENA Y QUESO FRESCO

• Una berenjena.
• Dos latas de atún.
• Una cucharada de aceite.
• Sal.
• Queso fresco.

Pela la berenjena y hazles cortes para que se ase mejor. Ponla sobre un plato e introduce en el microondas durante 12 minutos. Tritura junto al atún, el aceite, la sal y la sal. Dispon cucharitas de aperitivo con un poco de paté y queso fresco.

CUCHARITAS DE JAMÓN YORK CON QUESO Y NUECES

- Media bolsa de nueces peladas.
- Una tarrina de queso para untar.
- 100 gramos de jamón york.

Tritura las nueces y mezcla con el queso. Unta el jamón york con la mezcla que acabas de hacer y dóblalo como si fuera un rollo. Corta el jamón por la mitad y ponlo sobre una cucharita de servir.