CUCHARITAS DE REVUELTO DE AJOS TIERNOS

• Un manojo de ajos tiernos.
• Dos huevos.
• Sal.
• Aceite.

Lava los ajos y córtalos en trozos pequeños. Pon a calentar una sartén con aceite. Sofríe los ajos, sala e incorpora los huevos. Remueve enérgicamente y sirve en cucharitas de aperitivo como en la foto. También puedes presentarlo en un plato con un aro de emplatar o sobre tostadas.

CUCHARITAS DE ARROZ CON CHISTORRA Y QUESO

- Arroz cocido.

- Chistorra.

- Queso rallado.

- Sal.

- Aceite.

- Perejil picado.

Pon a calentar una sartén con un poco de aceite. Incorpora el arroz cocido y la chistorra. Da un par de vueltas y añade el queso rallado. Coloca la mezcla en cucharitas de aperitivo y espolvorea con perejil picado.