martes, 12 de abril de 2011

TOSTADAS DE FOIE CON PURÉ DE MANZANA

Este es un aperitivo muy rápido de hacer pero que resulta muy apropiado por la mezcla de sabores.

Unta el puré de manzana (yo lo compré ya hecho) en un biscote y coloca sobre este un trozo de foie gras de pato en bloque.