jueves, 20 de enero de 2011

TRENZAS DE SALADITOS

El otro día hice solomillo al hojaldre y me sobró un poco de masa quebrada así que decidí hacer unos saladitos en forma de trenza que resultaron estar buenísimos.

- Masa quebrada.
- Un poco de tomate frito.
- Queso rallado.
- Orégano.
- Ajonjolí (son semillas y se pueden comprar en la sección especias de los supermercados).
- Huevo batido para pintar.

Pon tomate frito, queso rallado y orégano sobre la masa y enrolla doblándolo como una trenza. Píntalo con huevo y espolvoréale ajonjolí.

Introduce en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que veas que está dorado.

Puedes hacerlos con sobrasada, con jamón york y queso o con cualquier otro ingrediente que te guste.