jueves, 5 de mayo de 2011

GAMBONES AL AJILLO


  • Medio kilogramo de gambón.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Dos cucharadas de ajo triturado congelado.
Pon a calentar bastante aceite en una olla. Cuando esté caliente añade el gambón y el ajo. Dale unas vueltas e incorpora la sal. Retira del fuego cuando el gambón haya cambiado de color.