miércoles, 4 de diciembre de 2013

POLLO A LA NARANJA CON PURÉ DE PATATAS




Puré de patatas

Pincha aquí para hacerlo en Thermomix

Ingredientes para el pollo:
Aceite.
Sal.
Cuatro naranjas.
Tres pechugas enteras.
Un sobre de sopa de cebolla.

Corta las pechugas en trozos, añade la sal y sofríe el pollo. Cuando esté sofrito añade el sobre de sopa y remueve bien. Añade el zumo de 4 naranjas recién exprimidas y deja cocer a fuego lento durante 20 minutos. Sirve junto al puré.