lunes, 20 de febrero de 2012

MILHOJAS DE ESPÁRRAGOS, HUEVO Y SALMÓN


  • Un bote de espárragos verdes cocidos.
  • Dos huevos duros.
  • Un paquete de salmón ahumado.
  • Aceite.
  • Vinagre.
  • Sal.
Haz una vinagreta con el aceite, el vinagre y la sal. Dispón los espárragos en un plato. Ralla los huevos duros y coloca sobre los espárragos. Corta el salmón y decora por encima. Rocía todo con la vinagreta y sirve.