miércoles, 6 de junio de 2012

SEQUILLOS O ROSCOS DE ANÍS

  • Un vaso de aguardiente o de anís seco.
  • Un vaso de aceite de oliva.
  • Medio vaso de azúcar.
  • 650 gramos de harina.

Pon a precalentar el horno a 180º. Mezcla en un bol los ingredientes líquidos e incorpora el azúcar. A continuación, añade la harina poco a poco hasta conseguir una masa homogénea. Extiende la masa con un rodillo y dale la forma que desees. Hornea durante unos 30 minutos o hasta que esté dorado.