CUCHARITAS DE JAMÓN YORK CON QUESO Y NUECES

- Media bolsa de nueces peladas.
- Una tarrina de queso para untar.
- 100 gramos de jamón york.

Tritura las nueces y mezcla con el queso. Unta el jamón york con la mezcla que acabas de hacer y dóblalo como si fuera un rollo. Corta el jamón por la mitad y ponlo sobre una cucharita de servir.

PATATAS CON MOJO PICÓN "SAN VALENTÍN"

Se acerca el día de San Valentín (en realidad faltan 7 días) y voy a intentar subir post con recetas especiales para quienes quieran celebrar este u otro cualquier día especial.

- Patatas de guarnición.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.

Mojo picón (os dejo el enlace de la página oficial de Thermomix).

Pon a hervir una olla con agua y sal. Lava las patatas y hazles agujeros con un tenedor. Píntalas con aceite, sal y pimienta y envuelve cada una con papel de aluminio. Cuando rompa hervir introduce las patatas en el agua durante 20 minutos.
Sirve con mojo picón.