ENSALADA MURCIANA

• Un bote de tomate pelado.
• Dos huevos duros.
• Tres latas de atún.
• Aceitunas.
• Cebolla tierna.
• Aceite.

Escurre el caldo del bote de tomate y parte a trozos. Añade la cebolla picada, el huevo a trozos y el resto de ingredientes y sirve frío.

PAPILLA DE FRUTAS PARA UNA MERIENDA EN CASA

Esta tarde vienen amigas a pasar la tarde a casa y he pensado preparar brochetas de frutas (ya os enseñaré las fotos), zumos naturales y... papilla de frutas.

Aunque parezca comida de bebés es muy apetecible ahora que hace calor.

• Un plátano.
• Una manzana pelada.
• Un zumo de naranja.

Tritura todos los ingredientes. Sirve en recipientes individuales y deja enfriar.

PATATAS CON ALL I OLI RÁPIDAS

- Patatas.
- All i oli.
- Sal.
- Perejil picado seco.

Cuece las patatas con agua y sal durante 15 minutos. Cuando se enfríen mezcla con all i oli y perejil seco.

CANAPÉS DE SOBRASADA CON... ¡PLÁTANO!

Aunque parezca una combinación explosiva os animo a que la probéis porque está muy sabrosa.

• Sobrasada.
• Plátano.
• Tostadas.

Unta el pan tostado con sobrasada y coloca sobre cada uno de ellos dos rodajas de plátano de Canarias maduro.

PINCHOS DE QUESO CON PIÑA

• Queso fresco.

• Piña natural (pincha aquí si quieres ver un vídeo de cómo cortar una piña natural).

Corta el queso fresco en tacos y también la piña y monta pinchando con un palillo.

GAMBONES AL AJILLO

• Medio kilogramo de gambón.
• Aceite.
• Sal.
• Dos cucharadas de ajo triturado congelado.

Pon a calentar bastante aceite en una olla. Cuando esté caliente añade el gambón y el ajo. Dale unas vueltas e incorpora la sal. Retira del fuego cuando el gambón haya cambiado de color.

TOSTAS CON QUESO FRESCO Y PIMIENTOS

• Queso fresco.
• Un Pimiento verde.
• Sal.
• Aceite.
• Pan.

Fríe los pimientos con aceite y sal. Mientras tanto, corta el queso fresco en lonchas. Cuando los pimientos estén fritos tuesta el pan y monta como en la foto.