jueves, 8 de diciembre de 2011

POLLO EN SALSA

  • Una pechuga cortada a dados.
  • Sal.
  • Aceite.
  • Pan rallado.
  • Perejil.
  • Orégano.
  • Un bote de tomate triturado frito casero de Hacendado.

Arroz blanco y huevos de codorniz fritos para acompañar.

Sala y sofríe el pollo. Cuando esté rubio añade el bote de tomate, tres cucharadas soperas de pan rallado, tres de orégano y un poco de perejil y deja cocer a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

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