viernes, 28 de octubre de 2011

ENSALADA DE PATATA, ATÚN, HUEVO, PIMIENTOS DEL PIQUILLO...


  • Tres patatas cocidas y peladas.
  • Dos huevos duros.
  • Alcaparras.
  • Pimientos de piquillo.
  • Dos latas de atún.
  • Media cebolla.
  • Aceitunas negras.

Corta a juliana la cebolla. Parte las patatas y los huevos a láminas y dispón en una fuente. Añade el resto de ingredientes y rocía con aceite y vinagre.

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