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lunes, 2 de mayo de 2011

TARTA DE FRESAS ULTRA RÁPIDA


  • Masa quebrada.
  • Mermelada de frambuesa y vainilla.
  • Fresas.
Coloca la masa sobre un molde. Pincha el fondo para que no suba la masa y hornea hasta que esté dorado. Mientras tanto parte las fresas a láminas. Cuando la masa esté horneada retira del horno y coloca las fresas. A continuación reparte la mermelada con cuidado por toda la tarta y deja enfriar antes de servir.

martes, 5 de abril de 2011

FRESAS RECUBIERTAS DE CHOCOLATE


  • Medio kilo de fresas.
  • Una tableta de chocolate fondant.
  • Palillos.
Derrite el chocolate en un cazo o en el microondas. Mientras tanto, lava las fresas. Introduce un palillo en la fresa para que te sea más fácil bañarlas en el chocolate. Reboza la fresa en el chocolate derretido, quita el palillo y siéntalas sobre su base en un plato. Cuando no estén calientes introduce en el frigorífico.