Filetes de merluza o cualquier otro pescado blanco.- Una cebolla.
- Aceite.
- Mayonesa Hellmans.
- Sal y pimienta.
Precalienta el horno a 180º. Salpimenta el pescado. Corta en juliana la cebolla y sofrielá. Coloca la cebolla frita en el fondo de una fuente apta para el horno. Sobre ella dispón el pescado y untaló con mayonesa. Gratina en el horno hasta que esté dorado.
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