lunes, 21 de noviembre de 2011

CARACOLAS DE JAMÓN YORK Y QUESO


  • Una plancha de hojaldre.
  • Un paquete de jamón york.
  • Un paquete de queso manchego cortado a lonchas.
  • Un huevo batido.

Extiende el hojaldre. Dispón el jamón de york sobre el hojaldre. Pon el queso sobre el jamón de york. Enrolla el hojaldre como si fuera un brazo de gitano. Una vez cortado corta el brazo en trozos de un centímetro y coloca sobre la bandeja del horno precalentado. Pincela los trozos de hojaldre con el huevo batido y hornea durante 20 minutos.

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