Este blog reúne las recetas que más me gustan, casi todas extremadamente sencillas, los utensilios que no puedes dejar de tener en tu cocina y algunos pequeños detalles con los que poder sorprender a tus comensales.
jueves, 17 de febrero de 2011
ENSALADA DE MOZZARELLA CON ATÚN Y GAMBAS
- Mozzarella.
- Atún.
- Gambas cocidas.
- Lechuga.
-Sal.
Para la salsa de yogur (hay que triturar todos los ingredientes hasta que se liguen):
- Un yogur natural.
- Una cucharadita de mostaza.
- Una cucharadita de orégano.
- Una cucharadita de sal.
- Una pizca de pimienta negra molida.
Corta la lechuga en juliana y dispon en un plato. Sobre ella coloca la mozzarella cortada a láminas. Continúa con las gambas cocidas y finalmente con el atún. Vierte la salsa y sirve.
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Anoche hice esta ensalada y está buenísima!!! Muchas gracias por estas recetas tan fáciles!!
ResponderEliminarMe alegro de que te haya gustado. Un beso!
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