miércoles, 20 de julio de 2011

EMPANADILLAS DE CABELLO DE ÁNGEL

  • Dos vasos de leche.
  • Un vaso de aceite.
  • Una pizca de sal.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 500 gramos de harina.
  • 1 huevo.
  • Un bote de cabello de ángel.
  • Levadura de pan.

Coloca en un bol la leche, la sal y el azúcar. Mezcla todos los ingredientes y añade la harina y la levadura y deja reposar durante una hora. Coge un trozo de masa. Extiéndelo, y coloca en el centro un poco de cabello de ángel. Dobla por la mitad. Unta con huevo batido y espolvorea un poco de azúcar por encima. Introduce en el horno precalentado a temperatura media durante 30 minutos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada