martes, 19 de abril de 2011

ENSALADILLA RUSA CON CUCHARA DE HELADO


  • 2 huevos duros.
  • Mayonesa Hellmans.
  • 5 patatas medianas.
  • 2 latas de bonito.
  • Sal.

Pela las patatas, parte en cuadritos y cuece con sal durante 20 minutos. Escurre las patatas y resérvalas en un bol. Añade el bonito y los huevos duros picados y envuelve con mayonesa. Deja reposar en la nevera durante algunas horas. Para servir utiliza cucharas de helado y podrás hacer bolas muy fácilmente.

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