lunes, 7 de marzo de 2011

FLAN DE QUESO EN EL MICROONDAS


- Un bote pequeño de leche condensada.
- Un vaso de leche.
- 4 huevos.
- 200 gramos de queso crema tipo Philadelphia.
- Caramelo.

Mezcla todos los ingredientes en la batidora. Si tienes Thermomix (10 segundos velocidad 3). Vierte el caramelo en el molde y sobre éste la mezcla. Introduce en el microondas durante 15 minutos. Cuando se enfríe mételo en la nevera durante un mínimo de 8 horas. Está mucho mejor de un día para otro.

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