Esta receta la encontré en el Blog Velocidad Cuchara las pasadas Navidades y fue todo un éxito.
- Una tableta de turrón blando
- 550 gramos de leche entera
- 200 gramos de nata para montar
- 100gr azúcar
- 2 sobres de cuajada
Preparación en Thermomix
Tritura el turrón 5 segundos, velocidad 5.
Añade el resto de ingredientes y programa 8 minutos, 100º, velocidad 2. ( los 10 primeros segundos velocidad 5).
Vierte en un molde y deja enfriar cuatro horas como mínimo.
Tritura el turrón 5 segundos, velocidad 5.
Añade el resto de ingredientes y programa 8 minutos, 100º, velocidad 2. ( los 10 primeros segundos velocidad 5).
Vierte en un molde y deja enfriar cuatro horas como mínimo.
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