Este blog reúne las recetas que más me gustan, casi todas extremadamente sencillas, los utensilios que no puedes dejar de tener en tu cocina y algunos pequeños detalles con los que poder sorprender a tus comensales.
viernes, 15 de julio de 2011
BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 1tableta de chocolate blanco
- 100 gramos de mantequilla
- 1 yogur natural
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
Precalienta el horno a 180 grados. Tritura el azúcar y los huevos durante cinco minutos. Añade la mantequilla y el chocolate y vuelve a triturar durante cinco minutos. Incorpora el yogur y mezcla unos segundos. A continuación, incluye la harina y la levadura y tritura hasta que quede una mezcla homogénea. Hornea durante 45 minutos o hasta que esté dorado.
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