Otra receta muy fácil.
- Masa de hojaldre. Yo siempre la compro en Lidl porque es fresca y está muy buena.
- 400 gramos de harina.
- 100 gramos de aceite de oliva.
- 20 gramos de sal.
Extiende la masa de hojaldre sobre la bandeja de horno. Pon en un bol la harina, el aceite y la sal y mezcla con un tenedor hasta que se hagan las mollitas. Distribuye las mollitas por el hojaldre y hornea durante 20 minutos a 180º o hasta que esté dorado.
- Masa de hojaldre. Yo siempre la compro en Lidl porque es fresca y está muy buena.
- 400 gramos de harina.
- 100 gramos de aceite de oliva.
- 20 gramos de sal.
Extiende la masa de hojaldre sobre la bandeja de horno. Pon en un bol la harina, el aceite y la sal y mezcla con un tenedor hasta que se hagan las mollitas. Distribuye las mollitas por el hojaldre y hornea durante 20 minutos a 180º o hasta que esté dorado.
Sugerencia: si tienes thermomix y no te apetece hacer las mollitas a mano (aunque relaja un montón) pon la harina, el aceite y la sal en el vaso 6 segundos, velocidad 3 y medio y ya tienes las mollitas!
ResponderEliminarYo las hago en la Th pero me salen muy desmigas aunque lo hago como tú. porque puede ser?
ResponderEliminarPues no lo sé. Soy nueva en esto de la th, pero puede ser por la proporción harina - aceite. Yo no uso exactamente las cantidades que ha puesto Carla en la receta. Yo pongo 300g de harina y 100g de aceite.
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